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端午佳節將至，有市議員關心肉粽是否能吃得安心？衛生局長徐永年表示，衛生局針對端午節應景食品及食材，已於五月份訂定專案抽驗計畫，共計抽驗一二○件，目前檢驗中，預計二周內公布結果。
市議員吳瓊華、李榮鴻昨（二十八）日表示，食品安全非常重要，端午節也快到了，她關心肉粽的食材是否安全，可以吃得安心嗎？此外，高雄市府最近查獲一家青草茶的農藥含量超標一二○倍，呼籲台中市政府加強稽查。（如圖）
衛生局長徐永年表示，針對端午節應景食品及食材，衛生局已於五月份訂定專案抽驗計畫，抽驗包含肉粽、鹼粽、蘿蔔乾、生蝦仁、蝦米、栗子、蛋黃、棕葉，目前檢驗中，預計二周內公布結果。
他並提醒民眾，選購端午節食品應該選擇有包裝且標示完整的產品，購買粽子應注意販賣或製造場所的周遭環境、從業人員的穿著及手部衛生、擺放食品的器皿是否清潔，商家的保存方式是否適當，避免因天氣炎熱，食物儲存不當導致腐敗變質和受到細菌污染。
他也呼籲製造業者勿濫用食品添加物，如果違規添加將依食品衛生管理法第十八條規定，處以新台幣三萬到三百萬元罰鍰。
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